Linux

vim†

文字コードを指定してファイルを開きなおす(euc-jp)†

:e ++enc=euc-jp

文字コードを変更して保存するcp932 (Shift-JIS)†

:set fileencoding=cp932
:set fileencoding=utf-8 (UTF-8)

改行コードの自動認識(.vimrc )†

set fileformats=unix,dos,mac